Книга «Основы химии живого» В.И. Слесарева представляет собой фундаментальное и всестороннее руководство по биохимии, предназначенное для студентов биологических и медицинских специальностей, а также для всех интересующихся химическими процессами, лежащими в основе жизни. Это издание охватывает широкий спектр тем, начиная с базовых принципов химической термодинамики и заканчивая сложными метаболическими путями и молекулярной биологией. Автор, В.И. Слесарев, известный ученый и педагог, сумел представить сложный материал в доступной и понятной форме, что делает книгу отличным выбором как для начинающих изучать биохимию, так и для тех, кто хочет углубить свои знания в этой области. Особенностью данного издания является его акцент на взаимосвязи между структурой, свойствами и функциями биомолекул, что позволяет читателю сформировать целостное представление о биохимических процессах. Книга начинается с рассмотрения основных классов органических соединений, таких как углеводы, липиды, белки и нуклеиновые кислоты. Подробно описываются их структура, свойства и роль в живых организмах. Особое внимание уделяется аминокислотному составу белков, их пространственной организации и функциям, а также структуре и функциям различных типов углеводов и липидов. Далее в книге рассматриваются ферменты – биологические катализаторы, играющие ключевую роль в регуляции биохимических реакций. Подробно описывается механизм действия ферментов, факторы, влияющие на их активность, а также различные типы ингибиторов. Отдельная глава посвящена коферментам – органическим молекулам, необходимым для функционирования некоторых ферментов. Центральное место в книге занимает описание метаболических путей – последовательных химических реакций, происходящих в живых организмах. Подробно рассматриваются метаболизм углеводов, липидов, белков и нуклеиновых кислот. Особое внимание уделяется энергетическому обмену, включая процессы гликолиза, цикла Кребса и окислительного фосфорилирования. Описываются механизмы регуляции метаболических путей, позволяющие организмам адаптироваться к изменяющимся условиям окружающей среды. В книге также рассматриваются вопросы молекулярной биологии, включая структуру и репликацию ДНК, транскрипцию и трансляцию. Подробно описывается генетический код и механизмы его реализации. Рассматриваются вопросы регуляции генной экспрессии и роли различных факторов транскрипции. Особое внимание уделяется практическому применению биохимических знаний в медицине и биотехнологии. Рассматриваются биохимические основы различных заболеваний, а также методы диагностики и лечения, основанные на биохимических принципах. Описываются современные биотехнологические методы, используемые для производства лекарственных препаратов, ферментов и других ценных продуктов. Книга «Основы химии живого» В.И. Слесарева отличается четкой структурой, логичным изложением материала и обилием иллюстраций и таблиц, что значительно облегчает усвоение информации. Каждая глава завершается контрольными вопросами и заданиями, позволяющими читателю проверить свои знания. В конце книги приведен глоссарий основных терминов и предметный указатель, облегчающие поиск нужной информации. Данное издание является незаменимым помощником для студентов и аспирантов, изучающих биохимию, а также для всех, кто интересуется молекулярными основами жизни и хочет получить глубокие знания в этой увлекательной и важной области науки. Книга станет надежным проводником в мир биохимии и поможет понять сложные процессы, происходящие в живых организмах. На сайте есть и другие пдф книги с учебниками, которые можно читать и скачать бесплатно.